Opakowania jednorazowe to nieodłączny element wyposażenia większości lokali gastronomicznych – szczególnie tych, które oferują dania na wynos, catering lub sprzedaż deserów i napojów w dostawie. Jednak ich niewłaściwe przechowywanie może prowadzić do uszkodzeń, zanieczyszczeń, a nawet strat finansowych. W tym poradniku podpowiadamy, jak przechowywać opakowania jednorazowe w restauracji, by były zawsze gotowe do użycia, bezpieczne dla żywności i zorganizowane.
Brzydkie zapachy mogą pojawić się z wielu powodów. Dym tytoniowy, zwierzęta, niewyniesione śmieci, stęchlizna, problemy z wilgocią, które przyczyniły się do powstania pleśni – to tylko niektóre z przyczyn utrzymywania się nieprzyjemnych aromatów w pomieszczeniach. Czy istnieją skuteczne sposoby, aby je zneutralizować? Przeczytaj nasz wpis, z którego dowiesz się, jak pozbyć się brzydkich zapachów z mieszkania.
Wiele lokali gastronomicznych proponuje swoim klientom możliwość zamawiania jedzenia na wynos. Niejednokrotnie zdarza się również i tak, że goście restauracji nie są w stanie zjeść wszystkiego, więc proszą o zapakowanie pozostałego jedzenia do pojemników. Właściciele punktów gastronomicznych muszą więc zadbać o odpowiednie naczynia na wynos, dzięki którym możliwe będzie bezpieczne transportowanie dań. W dzisiejszym wpisie podpowiadamy, w co najlepiej pakować jedzenie na wynos.
